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ROERO DOCG Bric Valdiana



VINIFICAZIONE:
Uve: 100% Nebbiolo
Macerazione: 12-15 giorni a contatto con le bucce.
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese
e 8 mesi in botte grande.

PRODUZIONE E CONSUMO:
Bottiglie prodotte: 7.000
Temperatura di servizio: 18°C
Annata in commercio: 2010




VIGNETO
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Varietà: Nebbiolo Lampia
Comune: Montà
Tipologia terreno:
35% sabbia, 40% limo, 25% argilla e calcare.
Altitudine media: 280 m
Esposizione: Sud
Pendenza: 30%
Età vigneto: 20 anni
Produzione media: 60 q/Ha
Epoca di vendemmia: prima decade di Ottobre.