Pè del Can
LA VIGNA
Un vigneto coltivato su terreno sub-acido, ricco in argilla, offre ogni anno un vino Arneis ricco di profumi e con una rilevante componente acida.
Comune
Montà
Pendenza
fino a 5%
Età del vigneto
27 anni
Altitudine media
340 m
Estensione
3 Ha
Densità
4600 ceppi per ettaro
Esposizione
sud-ovest
Varietà coltivate
Arneis
Potatura
Contro spalliera – guyot
Posizione
44°49’29″N – 7°57’56″E
IL TERRENO
Il vigneto Pe’ del Can presenta una matrice pedologica molto differente dagli altri vigneti: la cosiddetta “terra rossa”.
Si tratta di un suolo di origine eolica e lacustre abbastanza recente (2 milioni di anni circa). La componente ferrosa presente nel terreno ha subito nel tempo un’ossidazione che ne ha determinato il colore rosso.
È costituito da argilla e sabbia in misura variabile da zona a zona, ha una reazione sub-acida (pH 6,5) ed è ricco in sali minerali.
Composizione media del terreno: sabbia 45% , limo 15%, argilla 30%.
